قیمت خرید و فروش عمده و جزئی اسانس گلاب

سالانه حدود ۴/۵ تن اسانس گلاب در ایران تولید می شود. اسانس گلاب از ارزش بسیار بالایی برخوردار است. اسانس گل رز سرخ یا rose essential oil همان اسانس گل محمدی است و با روغن گل که با استفاده از روش بنماری و روغن پایه تولید می شود، متفاوت است. هرچقدر درصد خلوص اسانس گل بالاتر باشد، ارزش و قیمت بیشتری خواهد داشت. اسانس خالص گلاب یا ابسولوت رز(absolute rose ) را طلای معطر (liquid gold ) گفته اند.

مرکز تولید و پخش اسانس گلاب

مایع فرار و روغنی شکلی که بر سطح گلاب شناور است و دارای رنگ زرد، و زرد مایل به سبز می باشد ، همان اسانس گلاب یا اسانس گل محمدی یا اسانس رز سرخ است.  اسانس گلاب، روغن گلاب، عطر گلاب، عصاره گلاب، اسانس گل، روغن گل، عطر گل، عصاره گل تمام این واژه ها یک منظور را به همراه دارد. همه اینها مفهوم کلمه “اسانس گل رز” یا (rose essential oil ) را در بر دارد. البته بجز روغن گل محمدی که با استفاده از روش بنماری و روغن پایه از قبيل روغن آفتابگردان، روغن کنجد، روغن جوجوبا، و روغن بادام تلخ تولید می شود.

سطح زیر کشت گل محمدی در ايران  حدود ٢٩ هزار هکتار است. اگر سطح زیر کشت بارده را حدود ٢٠ هزار هکتار، و از هر هکتار میانگین برداشت را ٢۵٠٠ کیلو گرم در نظر بگیریم، سالانه چیزی حدود ۵٠ هزار تن گل محمدی از گلستان های ایران برداشت می شود. اگر ٧٠ درصد از این مقدار تقطیر شود، حدود ٣۵ هزار تن در سال گلاب تولید شده است. چنانچه در مجموع ۶٠ درصد گلاب تولید شده در کشور اسانس گیری شود، و از هر ۴۵٠٠ کیلو گرم گلاب ١ کیلو گرم اسانس برداشت شود، تقریباً ۴ هزار و ششصد کیلو گرم اسانس گل محمدی حاصل خواهد شد. با این حساب می توان گفت در ایران سالانه حدود ۴/۶ تن اسانس گلاب با کیفیت، با دو روش سنتی یا کارگاهی و صنعتی یا کارخانه ای تولید می شود.

حدود ٢٠ درصد اسانس گلاب تولید شده ایران در بازار داخلی به فروش می رسد. ٨٠ درصد اسانس گلاب ایرانی به کشورهای همسایه مخصوصا ترکیه، و همچنین کشورهای اروپایی و هندوستان صادرات گلاب می‌شود. اسانس گلاب حاوی اجزای مؤثّر فراوان با خواص گوناگون است. اسانس گلاب پس از استخراج و جمع آوری باید در آزمایشگاه های مجهز به دقت آنالیز شود. و درصد اجزای گوناگون موجود در اسانس مشخص شود. اسانس اولیه پس از برداشت ممکن است ناخالصی هایی بهمراه داشته باشد. برخی اجزای طبیعی موجود در اسانس هم  کم ارزش و گاهی بی ارزش اند. در آزمایشگاه پس از تشخیص مواد، ناخالصی ها و اجزای کم ارزش از اسانس گلاب جداسازی می شوند. هر چقدر درصد خلوص اسانس گل بالاتر باشد ارزش و قیمت بیشتری خواهد داشت .

کاربرد اسانس گل محمدی

اسانس گل سرخ یا گل محمدی کاربرد های بسیاری در صنايع مختلف دارد. اسانس گل به دلیل دارا بودن اجزای معطر و رایحه خوش و دل‌انگیز، در صنعت عطر سازی، آرایشی و بهداشتی بکار گرفته می شود. اسانس خالص گلاب یا ابسولوت رز(absolute rose ) را طلای معطر (liquid gold ) گفته اند. اجزای فراوان دارویی و شفا بخش اسانس گل محمدی باعث شده  در صنایع داروسازی جهت تهیه داروهای مسکن اعصاب، تقویت کنندهای قلب و عروق، تقویت کنندهای لثه و دندان، تنظیم کنندهای دستگاه گوارش بکارگیری شود. همچنین اسانس گل در صنايع غذایی و انواع نوشیدنی های گیاهی و شیمیایی جهت طعم دهندگی مورد استفاده زیادی قرار می گیرد. در تولید خمیر دندان، کرم های مرطوب کننده، لوسیون ها و ترکیبات جوان کننده اسانس گل محمدی نقش اصلی را ایفا می کند.

اجزای موثر اسانس گلاب

برخی اجزای معطر و مؤثّر دارویی اسانس گل محمدی عبارتند از :

١_ سیترونلول (citronellol)

٢_ اوژنول (eugenol)

٣_ ژرانیول (geraniol)

۴_ لینالول (linalool)

۵_ نرول (nerol)

۶_ متیل اوژنول (methyl eugenol)

٧_ فنیل اتیل الکل (phenyl ethyl alcohol )

٨_ آ گائین (a_guaiene)

٩_ ایکوزان (eicosane)

١٠_ هنیکوزان (heneicosane)

١١_ تریکوزان (tricosane)

و اجزای بی شمار دیگر.